poisson-chat

poisson-chat

poisson [ pwasɔ̃ ] n. m.
XIIe; pescion, peisson 980; lat. piscis
1Animal vertébré inférieur, vivant dans l'eau et muni de nageoires. ichty(o)-, pisci-. Poissons cartilagineux ( chondrichtyens, sélaciens ) et poissons osseux ( ostéichtyens, téléostéens) . Tête, museau; barbes, barbillons, écailles, arêtes de certains poissons. Vessie natatoire; appareil respiratoire des poissons (branchie, opercule, ouïe). Reproduction des poissons ( 1. frai, laitance) . Œufs de poisson. Les poissons sont des animaux poïkilothermes. Être à buste de femme et queue de poisson. sirène.
(Dans des noms d'espèces ou de groupes particuliers) POISSON-CHAT :poisson à longs barbillons. ⇒ silure. « un poisson-chat lisse et noir dressant, de chaque côté de sa tête moustachue, deux petits glaives translucides » (Genevoix). Poisson-clown , vivement coloré. — Poisson lune. 3. môle. Poisson-perroquet . scare. Poisson pilote. rémora. Poisson électrique. gymnote, torpille. Poisson-scie. Poisson-épée . espadon. — POISSON VOLANT, capable de bondir hors de l'eau et de planer un instant. ⇒ exocet. — POISSON ROUGE : le carassin ou cyprin doré, présent dans les aquariums, les bassins. — POISSONS PLATS, à corps aplati et dont les deux yeux sont situés sur la face supérieure. ⇒ pleuronectes . « Les poissons plats [...] comme les turbots, les carrelets, les plies, les limandes, les soles, etc. » (Bernardin de Saint-Pierre). Poissons blancs, dont la chair blanche a un goût délicat et peu prononcé. Poisson toxique du Japon. fugu.
Poissons d'eau douce, de rivière; de mer. Gros poissons. Jeunes poissons. alevin. Élevage des poissons. aquariophilie, pisciculture. Prendre, attraper des poissons. 2. pêcher; 2. pêche. Écailler, ouvrir, vider, faire cuire un poisson. Rivière riche en poissons. poissonneux. Vente des poissons à la criée.
Collect. DU, LE POISSON. fam. poiscaille. Pêcher, prendre du poisson. Arrivée du poisson aux halles. marée. « le panier où le poisson capturé par les trois hommes palpitait vaguement encore, avec un bruit doux d'écailles gluantes et de nageoires soulevées » (Maupassant). L'odeur du poisson. fraîchin. Marchand de poisson. mareyeur, poissonnier; poissonnerie. Conserves de poisson. Poisson salé, séché, fumé. Poisson cru japonais. sashimi, sushi. Pâte à base de poisson. surimi. Soupe de poisson aussi cotriade . Friture de poisson. Filets de poisson. Poisson au court-bouillon, poché, meunière, en matelote; en papillote. Plat à poisson. turbotière . Couvert à poisson.
2Loc. fig. Être (heureux) comme un poisson dans l'eau : être à l'aise, dans son élément. Nager comme un poisson, à la perfection. Il boirait la mer et les poissons. Fam. Engueuler qqn comme du poisson pourri. Noyer le poisson. La sauce fait passer le poisson. Un gros poisson : un personnage éminent. « je te préviens, ce sont de très gros poissons, on n'a jamais réussi à prouver quoi que ce soit » (Daeninckx). Loc. prov. « Petit poisson deviendra grand » (La Fontaine) : cette personne, cette chose est appelée à se développer. C'est par la tête que le poisson pourrit, slogan qui stigmatise les intellectuels dans une société.
♢ QUEUE DE POISSON. Finir en queue de poisson, se dit d'une chose qui tourne court, se termine sans conclusion satisfaisante (cf. S'en aller en eau de boudin). « Une guerre qui finit en queue de poisson » (Sartre). (1926) Automobiliste qui fait une queue de poisson à un autre conducteur, qui se rabat brusquement devant lui après l'avoir dépassé.
N'être ni chair, ni poisson.
Poisson d'avril.
3(Ce qui représente, imite un poisson). Poissons en chocolat. Poisson artificiel servant d'appât. devon, leurre.
Astron. Les Poissons : constellation zodiacale de l'hémisphère boréal. — Astrol. Douzième signe du zodiaque (19 février-20 mars). Ellipt Elle est Poissons, née sous le signe des Poissons. — Poisson austral, Poisson volant : constellations de l'hémisphère austral.
4Par anal. Poisson d'argent. lépisme.

poisson-chat, poissons-chats nom masculin Synonyme de silure. ● poisson-chat, poissons-chats (synonymes) nom masculin
Synonymes :

Encyclopédie Universelle. 2012.

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